這個題目要特別強調「五十歲」。
並非年齡歧視，而是整體的處境不同。
五十歲前，跟五十歲後，不分男子女子，個人的身體狀態不同、心態不同、家庭情況不同，以至社會公眾對待你的態度，也截然不同。
因此，即使你可以一廂情願地，死口咬定自己「心境年輕」，但是身邊周遭的環境不配合，一舉一動也會引來反效果。
最明顯的例子，是穿花恤衫的中坑，自以為很「潮」地跟少女調笑，或是五十歲師奶穿雪紡花短裙，場面一樣震撼，誤人誤己。當人類的平均年齡一百歲，五十歲才開始踏入中年。許多事已經開始有避忌，更有許多事不能夠做，譬如說：創業。
偏偏在經濟不景氣之時，五十歲以上的僱員，被裁掉的風險亦最高。
香港裁員潮流行的所謂「三個五」：五十歲、五萬元月薪與中五學歷，三項條件齊備，在當今金融海嘯的低氣壓下，必死無疑。
被裁出來的員工，最常犯的錯誤，是將遣散費及退休金得到手之後，豪氣干雲，決定自己創業打天下！通常，他們的結局都很悲慘，失敗率可以高達百分之一百。
曾經有讀者來信反映過，指筆者一向不鼓勵人創業。這點我承認。最主要的原因，是大環境不配合，香港創業的最好時期已過去。
其次，是創業做老闆的人才，成功例子極罕有，罕有到的地步，是傳媒要找出來訪問。相反地，打工成功的例子較常見，即使失敗，損失風險亦極低。
第三，創業這類高危玩意，應該趁年輕時，放膽去試、放手去做。試過之後，你很快會知道自己是否適合做老闆？但一切必定要趁早。
五十歲後，除非走投無路，或是沒有僱主肯聘請，非不得已，才好考慮創業。
不過要注意調整期望：別幻想自己一出手，即時驚天動地，會成為「李嘉誠第二」，應走穩健路，輕裝上路，當一名量入為出的自僱人士。
假如你已是五十歲，又很不幸地，最近剛失去工作，在未找到新僱主之前，非不得已，才好考慮創業。
在這種情況下創業，千萬要小心謹慎。
最忌將手頭的積蓄，作孤注一擲，或鬧意氣，急於向舊老闆證明：「你炒我是你的錯！」諸如此類。
很多人盲目相信：「成功是最佳報復」這句話。成功的過程很漫長，沒有一蹴而就，偏偏人的年紀愈大，反而會愈心急，這一急，必然誤事。
最關鍵的原因，是當你失去工作之時，肯定是你最倒霉、大運最衰竭之時。
除非你被人挖角，或一早已有貴人垂青，預備新機會給你大展拳腳，邁向事業新高峰……
那是轉換工作，運勢之延續，另當別論。
但當你被裁掉，四處找新工作又碰壁，顯然地，正是陷於人生的低潮期，玄學所謂「行衰運」。
在這種形勢下，最適合是偃旗息鼓，甚麼也不做，將自己放鬆放軟，隨人生的波浪漂浮。
因為在衰運之時，你做甚麼也沒有用，必然是多勞少得，或易惹官非招怨，還有其他倒霉麻煩事，接二連三湧上前來，令你應接不暇。
假如你還要逞強，不服氣，硬是要跟命運奮鬥抗爭，損耗一定慘重，畢竟你已經五十歲，體力以及精神，怎能跟年輕時相比？
所以筆者絕對不贊成中年失業人士，急急起爐灶創業‧當你行衰運之時，遇到必然是衰人，做決定必然是錯誤，甚至財運亦不會見得好。
在如此情況下創業，豈不是等於「盲人騎瞎馬」？只會增加損失、消耗精神，令你繼失業之後，很快又面臨另一個創業失敗的打擊。
當衰運降臨之時，正如面對風暴海嘯，你還怎能挺立硬碰？倒不如潛龍勿用，暫時避開。
積蓄在這關頭發揮到最大作用，不妨出外旅行，或留在香港韜光養晦，總勝過輕舉妄動，五十歲後我們輸不起。
等待好時期，起碼以該年度為限。新年象徵新開始，即使要創業，應盡量避免在被炒的同一年，該年度必然對你不利，何必再次硬碰？但假如連積蓄也沒有，生活艱難，唯有硬頭皮上馬創業去。
文：康子
星期二, 3月 10, 2009
椰香綠布丁
明報專訊】很久沒有吃啫喱或布丁了，心裏總覺得這些是小朋友的食物——直至吃了一口綠豆布丁，發覺在朱古力布丁、牛奶布丁及芒果布丁之外，還有與別不同的選擇。
貫徹「新起點」食譜使用天然及非動物來源食材的原則，椰香綠布丁也是素食布丁，不用魚膠粉。香港新起點烹飪導師胡楊珍用表示，日本超市有售的植物性魚膠粉，也是另一個選擇。
材料﹕
熟雞心豆1湯匙
熟綠豆半杯
水2杯
果凍粉1湯匙
椰棗5粒
椰漿3茶匙
薄荷葉少許
製法﹕
1、椰棗和水放進果汁機攪打至細滑，然後倒進鍋中，加入果凍粉，用慢火煮溶。
2、加入熟雞心豆、熟綠豆和2茶匙椰漿，再放進果汁機攪打成豆沙泥，倒入布丁模中。
3、稍涼後放進冰箱，冷藏至凝固，取出，脫模，再淋上椰漿，並以薄荷葉裝飾。
「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜
文﹕姜素婷
圖﹕陳淑安
示範﹕陳鍾惠賢
食譜提供：基督復臨安息日會
貫徹「新起點」食譜使用天然及非動物來源食材的原則，椰香綠布丁也是素食布丁，不用魚膠粉。香港新起點烹飪導師胡楊珍用表示，日本超市有售的植物性魚膠粉，也是另一個選擇。
材料﹕
熟雞心豆1湯匙
熟綠豆半杯
水2杯
果凍粉1湯匙
椰棗5粒
椰漿3茶匙
薄荷葉少許
製法﹕
1、椰棗和水放進果汁機攪打至細滑，然後倒進鍋中，加入果凍粉，用慢火煮溶。
2、加入熟雞心豆、熟綠豆和2茶匙椰漿，再放進果汁機攪打成豆沙泥，倒入布丁模中。
3、稍涼後放進冰箱，冷藏至凝固，取出，脫模，再淋上椰漿，並以薄荷葉裝飾。
「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜
文﹕姜素婷
圖﹕陳淑安
示範﹕陳鍾惠賢
食譜提供：基督復臨安息日會
星期日, 3月 08, 2009
智慳簡易大掃除 - 清洗化妝掃
(星島日報 報道)所謂「工欲善其事，必先利其器」。就化妝而言，化妝掃就是美顏的「武器」。不過身邊友人總少有閒情護理化妝掃，一來懶得就懶，二來每次要用上專用清潔液「善後」，未免費時失事。今日筆者就請教著名化妝師Meggy Li講授既慳家又簡易的方法，實行來個大「掃」除！
文：gluestick 圖：陳鐵剛
查詢：M/Mannings/2907 1272、S/Sofina/2866 3776
日日乾洗更持久
化妝掃經常沾染化學物質、油脂及水分，加上長期暴露於空氣中，容易滋生細菌，隨時污穢過廁所板。據Meggy Li表示：「平日用完化妝掃，都會用紙巾輕輕抹走污垢，平均每兩星期以專用清潔液徹底清洗一次。有時因為時間太倉卒，我會以碎粉做乾洗，既方便又快捷。其實在家中也可利用洗頭水及護髮素清洗，效果也不俗。」談到化妝掃的保養，她續說：「第一次使用化妝掃前，應先用暖水把掃頭的蠟溶化，之後用抹手紙吸乾水分，再平放風乾。每次清洗後應把化妝掃毛固定成理想的形狀，以防止開叉或變形。另外，切勿在毛掃未乾之前豎起化妝掃，這會令水分倒流，溶化掃頭的膠水，引致脫毛。」Dos & Dont's做的都清楚了，再來看實戰步驟，你會發現「平嘢」都可以是耐用的。
濕洗法
Step 1
先將整支化妝掃用洗頭水浸濕一分鐘。
Step 2
將化妝掃放在掌心，用指腹輕輕按摩掃頭。
Step 3
再用護髮素塗抹整理。
Step 4
最後把掃毛整理至貼服並平放風乾。
工具：
Dove洗頭水及護髮素/各$9.9/M、抹手紙、小杯兩隻。
乾洗法
Step 1
將化妝掃沾上碎粉。
Step 2
在抹手紙上來回掃拭，殘留的化妝品隨碎粉掉落。
工具：
乾粉、抹手紙
Meggy提提你：
「重複以上步驟三至四次已足夠，即使用平價碎粉也可達至乾淨效果。」
■據說悉心打理化妝掃，可用上十年八載，信不信由你。
■著名化妝師Meggy Li建議避免讓水滲進毛與筆桿的接合位，因為這會溶化膠水而引致開叉和脫毛。
除了唇掃之外，其他毛掃都可用濕洗或乾洗法清洗。皆因唇掃的油脂污垢較重，沾水沾粉都未必能去除污垢。Meggy建議女士們用眼唇專用的卸妝液，或再慳家一點，用凡士林護唇膏褪走污垢，同時可修護毛掃，洗後又不傷唇，的確是好介紹。
文：gluestick 圖：陳鐵剛
查詢：M/Mannings/2907 1272、S/Sofina/2866 3776
日日乾洗更持久
化妝掃經常沾染化學物質、油脂及水分，加上長期暴露於空氣中，容易滋生細菌，隨時污穢過廁所板。據Meggy Li表示：「平日用完化妝掃，都會用紙巾輕輕抹走污垢，平均每兩星期以專用清潔液徹底清洗一次。有時因為時間太倉卒，我會以碎粉做乾洗，既方便又快捷。其實在家中也可利用洗頭水及護髮素清洗，效果也不俗。」談到化妝掃的保養，她續說：「第一次使用化妝掃前，應先用暖水把掃頭的蠟溶化，之後用抹手紙吸乾水分，再平放風乾。每次清洗後應把化妝掃毛固定成理想的形狀，以防止開叉或變形。另外，切勿在毛掃未乾之前豎起化妝掃，這會令水分倒流，溶化掃頭的膠水，引致脫毛。」Dos & Dont's做的都清楚了，再來看實戰步驟，你會發現「平嘢」都可以是耐用的。
濕洗法
Step 1
先將整支化妝掃用洗頭水浸濕一分鐘。
Step 2
將化妝掃放在掌心，用指腹輕輕按摩掃頭。
Step 3
再用護髮素塗抹整理。
Step 4
最後把掃毛整理至貼服並平放風乾。
工具：
Dove洗頭水及護髮素/各$9.9/M、抹手紙、小杯兩隻。
乾洗法
Step 1
將化妝掃沾上碎粉。
Step 2
在抹手紙上來回掃拭，殘留的化妝品隨碎粉掉落。
工具：
乾粉、抹手紙
Meggy提提你：
「重複以上步驟三至四次已足夠，即使用平價碎粉也可達至乾淨效果。」
■據說悉心打理化妝掃，可用上十年八載，信不信由你。
■著名化妝師Meggy Li建議避免讓水滲進毛與筆桿的接合位，因為這會溶化膠水而引致開叉和脫毛。
除了唇掃之外，其他毛掃都可用濕洗或乾洗法清洗。皆因唇掃的油脂污垢較重，沾水沾粉都未必能去除污垢。Meggy建議女士們用眼唇專用的卸妝液，或再慳家一點，用凡士林護唇膏褪走污垢，同時可修護毛掃，洗後又不傷唇，的確是好介紹。
噩運降臨，趨吉避凶
(星島)3月7日 星期六 06:30
你試過遇上噩運沒有？
年輕時總不信邪，自信凡事可以克服、凡事可以努力、凡事可以靠自己。
如果是真的就好了。
年紀愈大，經歷愈多，逐漸會發覺，冥冥中似有隻叫「命運」的大手，將所有人玩弄於股掌之間。
即使你有最聰明的腦袋、最強健的體魄、最龐大的財富，也無能為力。
噩運有多種形式，最常遇上的是生、老、病、死，還有失戀、失憶、失蹤、錯愛、變態、暴力，以及精神失常等等。試問面對以上種種，你怎能憑一己之力解決？
而且還有個極之討厭特徵：當噩運降臨之時，不會慢慢來，讓你早作準備。
噩運出現的形式，必定是急風暴雨，接二連三，誓要將你殺個措手不及。
正如好運偏來得慢吞吞，三催四請，建設需要長時間的持續努力。
但是噩運說來便來，亂七八糟胡搞，破壞只需要很短時間便完成。
你可能很不服氣、很感憤怒，覺得很不公平。不過世事如此，正如白天沒月亮、黑夜沒太陽，你不滿意也沒辦法，唯有學習應付。
跟噩運抵抗沒用，以硬碰硬，死不認輸，是希臘 神話式的悲壯，卻不利於生存。
中國的《易經》，教我們順應時勢，趨吉避凶，待時而動，正是玄學的宗旨。
最近寫「中年失業」系列，許多讀者來信，訴說他們的不幸經歷。
像失業、生病、遭人事排擠等等，打擊接踵而來，問應付的方法？
筆者的先父，是失明占卜者，深信命中注定，認為一切不能改變，斬釘截鐵，竟無轉圜之餘地。
但筆者隨「觀龍」黃文超老師學風水，總是希望有救，再結合「隱形占卜者」輝哥、聰明朋友等心得；加上個人多年來的體驗與經歷，得出四種化解方法。
希望其中一種會適合你。
第一種化解方法，是「避」。
出門去，不論是旅行、遠遊、度假，盡可能去得遠，必定是離境。
在一般人的心目中，常以為旅行是玩樂。可是從命理的角度看，出門要花錢、花時間、花精神，還隨時會受傷或遭意外，性質上是消耗，代價是避劫。
這種方法很靈驗，小劫避三、五、七天，大劫避一年，家長送子女赴海外留學，也是避劫的一種。最徹底的是移民，終身遠避海外，過去一百年大量華人曾用此法。
避」的唯一破綻，是有些人的噩運，原來發生在遷移之中。
當你以為遠遊海外，可以逃避災劫之時，豈知劫數正在旅途中發生。
紫微斗數有個惡名昭彰的格局，所謂「客死異鄉，路上埋屍」，避劫反成為應劫。
所以出門之前，先要弄清楚噩運的性質，原來人生的不幸，也有很多種。
第二種化解方法：是「靜」。
跟出門遠遊相反，這個方法的要訣，是靜止下來，甚麼也不要做。
別以為容易，絕大部分人遇上噩運之時，必定心慌意亂、驚惶失措，所謂「病急亂投醫」，令自己的境況更加惡劣。
正如筆者常勸勉五十歲後的失業人士，剛被公司解僱之時，新鮮熱辣，千萬不要拿着手頭上的一點積蓄，忙不迭的創業搞生意去。
行衰運之時，頭頭碰着黑；為減少損失，不如靜下來，別輕舉妄動，耐心等待噩運過去，才徐圖後計。
還有第三種化解方法：「修」。
假如你不方便出門，靜下來甚麼也不做又感不安，可以用此法。
所謂「修」，是指個人的修行、修養與修煉。形式有許多種：讀書、學習、進修，甚至是宗教。
究竟應該修甚麼？其實不拘，學非所用也不要緊，最重要是噩運降臨之時，你的精神與時間，俱轉移往另一正經範圍，得以保存元氣。
要是以上三種方法，仍不適合你用，還有最後，亦是最強的一招：犧牲。
犧牲利益•等候轉運
當噩運降臨之時，這個化解方法最有效，不過亦最少人肯使用。
除了「避」、「靜」、「修」三法之外，最後，亦是最強的絕招，是「犧牲」。
為甚麼最少人肯使用？因為凡是「犧牲」，必要付出，而現代人的普遍心態，俱是不大肯付出。
還有一個很重要的問題：你不知道要犧牲多久？
換轉另一個角度問：你有本事犧牲多久？
每一個人行衰運的時候，總是希望運氣會盡快好轉，恨不得明天一早，即刻天朗氣清，所有人與事會繼續如常運作。
但是我們都知道不會。那些所謂「頭頭碰着黑」的日子，短則三月，長則十年，尤其是一些大半生順風順水，從未試過行衰運的人們，當運程忽然逆轉，打擊可以延續餘生，成為漫長的折磨，直至他們死去。
故此，筆者絕對相信：世事很公平，沒有人可以拿多一點點，即使多一點點也不可以，遲早要回吐償還。
最著名的例子，是台灣 電影導演李安 ，奧斯卡 史上第一位華人最佳導演（《斷背山》）。
可是在他成名之前，大學畢業之後，嘗試過六年沒工作，留在家中煮飯。
李安犧牲的，是其尊嚴、時間、利益等等。期間，他可以做其他散工，或次選工作，以賺取入息、幫補家計，面子上亦較容易過得去。
但是不，他寧願選擇犧牲，以保存對電影的忠誠與專注。
你試試去唐人街餐館當經理，六年之後，看還可不可以執導演筒？
另一種較常見的情況，是犧牲積蓄。有位五十歲朋友不幸被公司裁掉，為堅持尋找理想工作，在等候期間，他不惜消耗積蓄過日子，以時間換取空間，寧願推掉不理想的僱主。
結果他捱足三年，終於轉運，理想僱主出現了，即時上任，精神抖擻地大展拳腳。
但假如朋友沒積蓄呢？他必然要做幾年不喜歡的工作，中間所消耗的精神與元氣，是那幾年入息也未必足以抵償。很多時候做人肯吃虧，反而可以得到更多。
(靈氣逼人 康子)
你試過遇上噩運沒有？
年輕時總不信邪，自信凡事可以克服、凡事可以努力、凡事可以靠自己。
如果是真的就好了。
年紀愈大，經歷愈多，逐漸會發覺，冥冥中似有隻叫「命運」的大手，將所有人玩弄於股掌之間。
即使你有最聰明的腦袋、最強健的體魄、最龐大的財富，也無能為力。
噩運有多種形式，最常遇上的是生、老、病、死，還有失戀、失憶、失蹤、錯愛、變態、暴力，以及精神失常等等。試問面對以上種種，你怎能憑一己之力解決？
而且還有個極之討厭特徵：當噩運降臨之時，不會慢慢來，讓你早作準備。
噩運出現的形式，必定是急風暴雨，接二連三，誓要將你殺個措手不及。
正如好運偏來得慢吞吞，三催四請，建設需要長時間的持續努力。
但是噩運說來便來，亂七八糟胡搞，破壞只需要很短時間便完成。
你可能很不服氣、很感憤怒，覺得很不公平。不過世事如此，正如白天沒月亮、黑夜沒太陽，你不滿意也沒辦法，唯有學習應付。
跟噩運抵抗沒用，以硬碰硬，死不認輸，是希臘 神話式的悲壯，卻不利於生存。
中國的《易經》，教我們順應時勢，趨吉避凶，待時而動，正是玄學的宗旨。
最近寫「中年失業」系列，許多讀者來信，訴說他們的不幸經歷。
像失業、生病、遭人事排擠等等，打擊接踵而來，問應付的方法？
筆者的先父，是失明占卜者，深信命中注定，認為一切不能改變，斬釘截鐵，竟無轉圜之餘地。
但筆者隨「觀龍」黃文超老師學風水，總是希望有救，再結合「隱形占卜者」輝哥、聰明朋友等心得；加上個人多年來的體驗與經歷，得出四種化解方法。
希望其中一種會適合你。
第一種化解方法，是「避」。
出門去，不論是旅行、遠遊、度假，盡可能去得遠，必定是離境。
在一般人的心目中，常以為旅行是玩樂。可是從命理的角度看，出門要花錢、花時間、花精神，還隨時會受傷或遭意外，性質上是消耗，代價是避劫。
這種方法很靈驗，小劫避三、五、七天，大劫避一年，家長送子女赴海外留學，也是避劫的一種。最徹底的是移民，終身遠避海外，過去一百年大量華人曾用此法。
避」的唯一破綻，是有些人的噩運，原來發生在遷移之中。
當你以為遠遊海外，可以逃避災劫之時，豈知劫數正在旅途中發生。
紫微斗數有個惡名昭彰的格局，所謂「客死異鄉，路上埋屍」，避劫反成為應劫。
所以出門之前，先要弄清楚噩運的性質，原來人生的不幸，也有很多種。
第二種化解方法：是「靜」。
跟出門遠遊相反，這個方法的要訣，是靜止下來，甚麼也不要做。
別以為容易，絕大部分人遇上噩運之時，必定心慌意亂、驚惶失措，所謂「病急亂投醫」，令自己的境況更加惡劣。
正如筆者常勸勉五十歲後的失業人士，剛被公司解僱之時，新鮮熱辣，千萬不要拿着手頭上的一點積蓄，忙不迭的創業搞生意去。
行衰運之時，頭頭碰着黑；為減少損失，不如靜下來，別輕舉妄動，耐心等待噩運過去，才徐圖後計。
還有第三種化解方法：「修」。
假如你不方便出門，靜下來甚麼也不做又感不安，可以用此法。
所謂「修」，是指個人的修行、修養與修煉。形式有許多種：讀書、學習、進修，甚至是宗教。
究竟應該修甚麼？其實不拘，學非所用也不要緊，最重要是噩運降臨之時，你的精神與時間，俱轉移往另一正經範圍，得以保存元氣。
要是以上三種方法，仍不適合你用，還有最後，亦是最強的一招：犧牲。
犧牲利益•等候轉運
當噩運降臨之時，這個化解方法最有效，不過亦最少人肯使用。
除了「避」、「靜」、「修」三法之外，最後，亦是最強的絕招，是「犧牲」。
為甚麼最少人肯使用？因為凡是「犧牲」，必要付出，而現代人的普遍心態，俱是不大肯付出。
還有一個很重要的問題：你不知道要犧牲多久？
換轉另一個角度問：你有本事犧牲多久？
每一個人行衰運的時候，總是希望運氣會盡快好轉，恨不得明天一早，即刻天朗氣清，所有人與事會繼續如常運作。
但是我們都知道不會。那些所謂「頭頭碰着黑」的日子，短則三月，長則十年，尤其是一些大半生順風順水，從未試過行衰運的人們，當運程忽然逆轉，打擊可以延續餘生，成為漫長的折磨，直至他們死去。
故此，筆者絕對相信：世事很公平，沒有人可以拿多一點點，即使多一點點也不可以，遲早要回吐償還。
最著名的例子，是台灣 電影導演李安 ，奧斯卡 史上第一位華人最佳導演（《斷背山》）。
可是在他成名之前，大學畢業之後，嘗試過六年沒工作，留在家中煮飯。
李安犧牲的，是其尊嚴、時間、利益等等。期間，他可以做其他散工，或次選工作，以賺取入息、幫補家計，面子上亦較容易過得去。
但是不，他寧願選擇犧牲，以保存對電影的忠誠與專注。
你試試去唐人街餐館當經理，六年之後，看還可不可以執導演筒？
另一種較常見的情況，是犧牲積蓄。有位五十歲朋友不幸被公司裁掉，為堅持尋找理想工作，在等候期間，他不惜消耗積蓄過日子，以時間換取空間，寧願推掉不理想的僱主。
結果他捱足三年，終於轉運，理想僱主出現了，即時上任，精神抖擻地大展拳腳。
但假如朋友沒積蓄呢？他必然要做幾年不喜歡的工作，中間所消耗的精神與元氣，是那幾年入息也未必足以抵償。很多時候做人肯吃虧，反而可以得到更多。
(靈氣逼人 康子)
牽 手
(星島)3月7日 星期六 06:29
看到一個內地的電視節目，講述一對夫婦遇上的傳奇遭遇，引人深思。
這對夫婦都是勞工階層，十年前經朋友介紹認識結婚，婚後生活平淡，夫婦倆因工作早出晚歸，談不上怎樣維持夫妻感情。
然而，某天，一樁「奇遇」發生在妻子的身上。這位婦女是包點店員工，負責把包子蒸好拿到店面去賣。這天不知怎的，地上有些水和油迹，她踏上去時一滑，下意識地馬上扶住不銹鋼蒸櫃的把手，怎料竟把鋼櫃拉倒了，壓在她身上，更可怕的是，因為她跌倒時張口大叫，鋼櫃倒下時，把手竟卡在她的口中，令她動彈不得，口裏血流如注。工友馬上報公安，同時把她的丈夫找來，公安來了也束手無策，因為搬動櫃子，她就痛得大叫，最後只好千方百計把櫃門鋸開，將她連櫃門一起送院。
鋸櫃門折騰了一個多小時，眼見妻子奄奄一息，作丈夫的一直牽着妻子的手，不斷和她談話、鼓勵她。這個木納的男子，回想兩口子從前因為害羞，連結婚那天也沒在人前牽過手，平日外出也是一前一後的走。經此一役，他決定以後每天也要緊緊地牽妻子的手，和她一起走到白頭。
簡單的牽手，原來也有深層意義——提醒我們珍惜和捉緊身邊人。
(暖暖在心頭 周淑屏)
看到一個內地的電視節目，講述一對夫婦遇上的傳奇遭遇，引人深思。
這對夫婦都是勞工階層，十年前經朋友介紹認識結婚，婚後生活平淡，夫婦倆因工作早出晚歸，談不上怎樣維持夫妻感情。
然而，某天，一樁「奇遇」發生在妻子的身上。這位婦女是包點店員工，負責把包子蒸好拿到店面去賣。這天不知怎的，地上有些水和油迹，她踏上去時一滑，下意識地馬上扶住不銹鋼蒸櫃的把手，怎料竟把鋼櫃拉倒了，壓在她身上，更可怕的是，因為她跌倒時張口大叫，鋼櫃倒下時，把手竟卡在她的口中，令她動彈不得，口裏血流如注。工友馬上報公安，同時把她的丈夫找來，公安來了也束手無策，因為搬動櫃子，她就痛得大叫，最後只好千方百計把櫃門鋸開，將她連櫃門一起送院。
鋸櫃門折騰了一個多小時，眼見妻子奄奄一息，作丈夫的一直牽着妻子的手，不斷和她談話、鼓勵她。這個木納的男子，回想兩口子從前因為害羞，連結婚那天也沒在人前牽過手，平日外出也是一前一後的走。經此一役，他決定以後每天也要緊緊地牽妻子的手，和她一起走到白頭。
簡單的牽手，原來也有深層意義——提醒我們珍惜和捉緊身邊人。
(暖暖在心頭 周淑屏)
星期六, 3月 07, 2009
如何讓婚姻持久保鮮？
英國婚慶網站www.confetti.co.uk調查３０００對夫婦，總結出他們婚姻長久的秘訣。
持久“法寶”
調查結果顯示，婚姻長久的夫婦會時刻保持聯繫，工作時也一樣。他們至少每天通過電話、短信或電子郵件聯繫３次。
專家建議，每天擁抱３次、接吻４次、至少說１次“我愛你”能讓婚後愛情不褪色；兩人有２項共同愛好、每週３次性生活以及每月２頓浪漫晚餐也有助於婚姻持久。
為維持愛情“火花”，夫妻除每月外出享受浪漫晚餐外，最好每週有３天一起依偎在沙發上。
另外，夫婦二人如果能每年安排２次週末短途度假、１次出國長途旅行和２次國內旅行，也能有助感情恒溫。
美滿婚姻需要夫妻有共同愛好，不過每月和朋友一起出去玩２次，享受一下個人空間也十分重要。
時間規律
英國《每日電訊報》３月１日援引網站工作人員卡羅爾·理查德森的話報道：“這項調查告訴我們有多少因素促成美滿婚姻，其中包括理想的年齡差距、婚前交往時間和結婚時間。”
理查德森說，人們現在結婚越來越遲，因為女性比以前更重視工作，於是愛情和婚姻退居其次。
調查人員發現，夫婦間最理想的年齡搭配是新郎比新娘大，不過前提是男方事業穩定、性格成熟。研究人員還發現“最穩定婚姻”的“時間表”：男性３１歲結婚，比妻子年長２歲左右，結婚２年後有第１個小孩。
調查顯示，男女若通過朋友認識，一般會信守“天長地久”的誓言，這些人平均相識３年半後結婚。
幸福秘訣
另有研究人員調查４０００對夫妻，讓那些感到“幸福”或“非常幸福”的夫妻估算自己每月和另一半在一起的時間。
統計結果顯示，夫妻每月至少應該有７個晚上一起度過，共用２次正式晚餐。另外，夫妻應該每月至少外出散步２次，去１次酒吧或電影院。
受調查夫婦建議，丈夫每月至少給妻子送１次花或其他禮物。但他們也建議每月至少１個晚上夫妻應分開度過。
教育心理學家路德維希·Ｆ·勒文施泰因說：“現代社會人人忙碌，每天要應付工作和家庭壓力，對伴侶也習以為常不再重視。兩人之間的親熱習慣成自然，漸漸忘記擁抱有多重要。”（王寅珊）
持久“法寶”
調查結果顯示，婚姻長久的夫婦會時刻保持聯繫，工作時也一樣。他們至少每天通過電話、短信或電子郵件聯繫３次。
專家建議，每天擁抱３次、接吻４次、至少說１次“我愛你”能讓婚後愛情不褪色；兩人有２項共同愛好、每週３次性生活以及每月２頓浪漫晚餐也有助於婚姻持久。
為維持愛情“火花”，夫妻除每月外出享受浪漫晚餐外，最好每週有３天一起依偎在沙發上。
另外，夫婦二人如果能每年安排２次週末短途度假、１次出國長途旅行和２次國內旅行，也能有助感情恒溫。
美滿婚姻需要夫妻有共同愛好，不過每月和朋友一起出去玩２次，享受一下個人空間也十分重要。
時間規律
英國《每日電訊報》３月１日援引網站工作人員卡羅爾·理查德森的話報道：“這項調查告訴我們有多少因素促成美滿婚姻，其中包括理想的年齡差距、婚前交往時間和結婚時間。”
理查德森說，人們現在結婚越來越遲，因為女性比以前更重視工作，於是愛情和婚姻退居其次。
調查人員發現，夫婦間最理想的年齡搭配是新郎比新娘大，不過前提是男方事業穩定、性格成熟。研究人員還發現“最穩定婚姻”的“時間表”：男性３１歲結婚，比妻子年長２歲左右，結婚２年後有第１個小孩。
調查顯示，男女若通過朋友認識，一般會信守“天長地久”的誓言，這些人平均相識３年半後結婚。
幸福秘訣
另有研究人員調查４０００對夫妻，讓那些感到“幸福”或“非常幸福”的夫妻估算自己每月和另一半在一起的時間。
統計結果顯示，夫妻每月至少應該有７個晚上一起度過，共用２次正式晚餐。另外，夫妻應該每月至少外出散步２次，去１次酒吧或電影院。
受調查夫婦建議，丈夫每月至少給妻子送１次花或其他禮物。但他們也建議每月至少１個晚上夫妻應分開度過。
教育心理學家路德維希·Ｆ·勒文施泰因說：“現代社會人人忙碌，每天要應付工作和家庭壓力，對伴侶也習以為常不再重視。兩人之間的親熱習慣成自然，漸漸忘記擁抱有多重要。”（王寅珊）
星期五, 3月 06, 2009
一 棒 入 黑 洞
出 席 「 理 柏 香 港 基 金 年 獎 2009 」 頒 獎 禮 ， 碰 到 好 多 基 金 經 理 ， 亦 遇 上 監 管 機 構 人 士 。 恭 喜 得 獎 人 之 餘 ， 順 口 問 監 管 人 士 ： 「 你 有 冇 買 呢 得 獎 基 金 呀 ？ 」 監 管 人 答 ： 「 我 唔 可 以 買 香 港 基 金 ， 更 唔 可 以 買 香 港 股 票 ， 咁 先 至 係 合 規 行 為 。 」 香 港 大 機 構 對 合 規 （ compliance ） 素 來 睇 得 好 嚴 ， 監 管 人 之 言 ， 當 然 可 信 。 左 丁 山 多 口 再 問 ： 「 唔 買 得 香 港 股 ， 恭 喜 晒 ， 我 買 入 豐 ， 以 為 好 穩 陣 ， 點 知 道 會 輸 足 七 成 有 多 ！ 」 監 管 人 苦 笑 回 答 ： 「 但 我 可 以 買 美 國 股 票 呢 ， 無 謂 多 講 咯 。 」
嘩 ， 買 美 國 股 票 ？ 隨 時 輸 得 更 慘 。 在 美 國 讀 書 / 做 事 朋 友 ， 返 香 港 後 ， 如 買 美 國 股 作 長 期 收 息 之 用 ， 銀 行 股 一 定 買 花 旗 、 美 銀 ， 保 險 股 一 定 買 AIG ， 科 技 股 一 定 買 IBM 、 蘋 果 、 微 軟 呢 類 ， 不 幸 偏 重 金 融 股 話 ， 輸 到 眼 光 光 都 似 。 問 曹 Sir 如 何 解 救 ， 曹 Sir 話 ： 「 呢 排 唔 少 朋 友 講 兩 個 體 育 名 詞 ， 一 個 係 保 齡 球 之 strike （ 全 中 ） ， 一 個 波 碌 落 去 ， 十 瓶 全 中 也 。 一 個 係 高 爾 夫 球 之 一 棒 入 洞 內 hole in one 。 一 老 友 買 銀 行 股 ， 以 為 夠 保 守 ， 但 買 入 股 份 係 瑞 銀 、 美 銀 、 花 旗 、 蘇 皇 、 豐 ， 咁 就 全 中 ， 三 振 出 局 （ strike out ， 棒 球 術 語 ） ； 又 有 保 險 界 資 深 人 物 ， 一 世 人 只 買 一 隻 AIG ， 幾 十 年 來 覺 得 好 甜 ， 點 知 呢 勻 跌 入 一 個 大 黑 洞 ， 正 宗 hole in one 。 死 未 ？ 」
坊 間 流 傳 ， 保 險 界 大 老 擁 有 二 百 萬 股 AIG ， 兩 年 前 仲 做 緊 七 十 幾 美 元 ， 以 七 十 五 元 計 算 ， 總 值 一 億 五 千 萬 美 元 ， 近 十 一 億 七 千 萬 港 紙 ， 五 代 花 不 完 。 但 最 新 股 價 只 係 三 十 五 美 仙 ， 總 值 剩 番 七 十 萬 美 元 ， 約 五 百 四 十 六 萬 港 元 ， 唔 夠 大 老 平 時 做 善 事 捐 款 之 用 ， 咪 話 唔 傷 也 ， 投 資 真 係 要 切 戒 hole in one ， 如 果 我 只 一 隻 穀 種 股 豐 ， 神 話 幻 滅 了 ！ 要 再 諗 過 。
隔幾日吃 午 飯 ， 有 一 位 老 前 輩 在 ， 與 佢 講 起 AIG 之 慘 況 ， 佢 話 ： 「 我 都 中 招 ， 我 以 前 落 五 萬 股 AIG ， 平 均 價 五 十 美 元 左 右 ， 見 佢 跌 到 落 五 美 元 ， 把 心 一 橫 ， 買 多 五 萬 股 ， 點 知 再 跌 落 五 毫 子 ， 於 是 買 多 二 十 萬 股 ， 當 係 拉 斯 維 加 斯 輸百家樂 。 唉 ， 竟 然 又 會 跌 到 三 毫 半 ， 服 咯 服 咯 ， 以 後 唔 敢 再 掂 咯 ！ 」
(左丁山)
電郵： mcwriter@appledaily.com
(2009.03.07 appledaily)
嘩 ， 買 美 國 股 票 ？ 隨 時 輸 得 更 慘 。 在 美 國 讀 書 / 做 事 朋 友 ， 返 香 港 後 ， 如 買 美 國 股 作 長 期 收 息 之 用 ， 銀 行 股 一 定 買 花 旗 、 美 銀 ， 保 險 股 一 定 買 AIG ， 科 技 股 一 定 買 IBM 、 蘋 果 、 微 軟 呢 類 ， 不 幸 偏 重 金 融 股 話 ， 輸 到 眼 光 光 都 似 。 問 曹 Sir 如 何 解 救 ， 曹 Sir 話 ： 「 呢 排 唔 少 朋 友 講 兩 個 體 育 名 詞 ， 一 個 係 保 齡 球 之 strike （ 全 中 ） ， 一 個 波 碌 落 去 ， 十 瓶 全 中 也 。 一 個 係 高 爾 夫 球 之 一 棒 入 洞 內 hole in one 。 一 老 友 買 銀 行 股 ， 以 為 夠 保 守 ， 但 買 入 股 份 係 瑞 銀 、 美 銀 、 花 旗 、 蘇 皇 、 豐 ， 咁 就 全 中 ， 三 振 出 局 （ strike out ， 棒 球 術 語 ） ； 又 有 保 險 界 資 深 人 物 ， 一 世 人 只 買 一 隻 AIG ， 幾 十 年 來 覺 得 好 甜 ， 點 知 呢 勻 跌 入 一 個 大 黑 洞 ， 正 宗 hole in one 。 死 未 ？ 」
坊 間 流 傳 ， 保 險 界 大 老 擁 有 二 百 萬 股 AIG ， 兩 年 前 仲 做 緊 七 十 幾 美 元 ， 以 七 十 五 元 計 算 ， 總 值 一 億 五 千 萬 美 元 ， 近 十 一 億 七 千 萬 港 紙 ， 五 代 花 不 完 。 但 最 新 股 價 只 係 三 十 五 美 仙 ， 總 值 剩 番 七 十 萬 美 元 ， 約 五 百 四 十 六 萬 港 元 ， 唔 夠 大 老 平 時 做 善 事 捐 款 之 用 ， 咪 話 唔 傷 也 ， 投 資 真 係 要 切 戒 hole in one ， 如 果 我 只 一 隻 穀 種 股 豐 ， 神 話 幻 滅 了 ！ 要 再 諗 過 。
隔幾日吃 午 飯 ， 有 一 位 老 前 輩 在 ， 與 佢 講 起 AIG 之 慘 況 ， 佢 話 ： 「 我 都 中 招 ， 我 以 前 落 五 萬 股 AIG ， 平 均 價 五 十 美 元 左 右 ， 見 佢 跌 到 落 五 美 元 ， 把 心 一 橫 ， 買 多 五 萬 股 ， 點 知 再 跌 落 五 毫 子 ， 於 是 買 多 二 十 萬 股 ， 當 係 拉 斯 維 加 斯 輸百家樂 。 唉 ， 竟 然 又 會 跌 到 三 毫 半 ， 服 咯 服 咯 ， 以 後 唔 敢 再 掂 咯 ！ 」
(左丁山)
電郵： mcwriter@appledaily.com
(2009.03.07 appledaily)
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